Viêm tụy cấp nên ăn gì và kiêng ăn gì để bệnh nhanh khỏi

Đối với bệnh nhân viêm tụy cấp, chế độ dinh dưỡng là một điều vô cùng quan trọng trong quá trình điều trị và cải thiện bệnh. Vậy khi bị viêm tụy cấp nên ăn gì và kiêng gì để bệnh nhanh khỏi? Câu trả lời sẽ có trong bài viết dưới đây.

1. Bệnh nhân viêm tụy cấp nên ăn gì?

Chế độ ăn uống của người bệnh cũng rất quan trọng và có ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của người bệnh. Nếu ăn uống đúng cách, ăn uống khoa học sẽ góp phần cải thiện bệnh.

1.1. Người bị viêm tụy cấp nên ăn hoa quả gì?

Người bị viêm tụy cấp nên ăn quả mọng. Những loại trái cây này không chỉ giúp tăng cường chức năng của tuyến tụy mà còn có thể chống lại các gốc tự do – nguyên nhân hàng đầu gây ra quá trình oxy hóa trong tuyến tụy.

Nho thích hợp cho người bị viêm tụy cấp

Nho: Loại quả này rất thích hợp cho những người bị viêm tụy cấp. Từ vỏ đến hạt nhỏ đều rất tốt, vì vậy bạn nên ăn cả quả, có thể ăn khoảng 10 quả nho sau bữa trưa và bữa tối.

Anh đào: Loại quả này có vị thơm ngon và được nhiều người yêu thích. Nhưng điều đáng nói là nó còn chứa nhiều vitamin A rất tốt cho sức khỏe. Ngoài ra, anh đào còn chứa chất chống oxy hóa, tăng cường hệ thống miễn dịch, giúp người bệnh phục hồi nhanh hơn và ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh ung thư. Bệnh nhân viêm tụy được khuyến cáo bổ sung loại quả này trong chế độ ăn hàng ngày.

1.2. Những loại rau tốt cho bệnh nhân viêm tụy cấp

Cải bó xôi: Đây là loại thực phẩm đứng đầu trong danh sách những loại rau là “kẻ thù” đối với tế bào ung thư vì chúng có khả năng ức chế tế bào ung thư rất tốt. Hơn nữa, rau mồng tơi cũng rất giàu chất sắt, là một lượng vitamin B dồi dào với nhiều công dụng chữa bệnh.

Cải bó xôi có nhiều công dụng chữa bệnh

Nấm linh chi: Trong loại nấm này có chứa axit ganodermic giúp kháng viêm rất tốt. Thực phẩm này cũng cung cấp cả germanium và polysaccharides giúp tăng cường hệ thống miễn dịch.

Khoai lang: Khoai lang cũng là một loại thực phẩm rất tốt cho những bệnh nhân có vấn đề về tuyến tụy. Đây là một nguồn cung cấp rất lớn, C và B là rất tốt cho. Nhưng không nên lạm dụng, vì ăn nhiều sẽ khó tiêu.

Súp lơ trắng rất tốt cho sức khỏe

Bông cải xanh: Đây là loại thực phẩm dễ ăn, tốt cho sức khỏe và có thể chế biến theo nhiều cách như xào, luộc hoặc nấu canh.

Tỏi: Đây không chỉ là một loại gia vị trong căn bếp của bạn mà còn là một bài thuốc chữa bệnh rất tốt. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng tỏi có nhiều thành phần chống ung thư và kháng khuẩn. Bệnh nhân viêm tụy cấp có thể ăn tỏi sống hoặc chế biến tỏi với các thực phẩm khác.

Bên cạnh những loại rau kể trên, một số thực phẩm khác cũng được coi là rất tốt cho bệnh nhân viêm tụy cấp là sữa chua và đậu phụ:

Sữa chua: Sữa chua có chứa axit lactic. Đây là một loại axit làm tăng vi khuẩn có lợi cho đường ruột, đồng thời giảm các hoạt động có hại trong ruột. Tuy nhiên, người bệnh chỉ nên ăn sữa chua không đường.

Đậu phụ trắng: Đây là loại thực phẩm cung cấp protein cho cơ thể. Nhưng lại chứa ít chất béo nên rất thích hợp cho người bị viêm tụy.

2. Bệnh nhân viêm tụy cấp nên ăn gì?

Đối với những trường hợp viêm tụy cấp nặng, người bệnh thậm chí phải nhịn ăn và tiếp nhận dinh dưỡng qua đường tĩnh mạch. Vì vậy, nếu không muốn tình trạng bệnh ngày càng nghiêm trọng thì bạn nên kiêng những thực phẩm sau:

Tránh đồ ăn chứa nhiều dầu mỡ: Vì những đồ ăn này có thể kích thích men tiêu hóa trong dạ dày khiến bệnh có xu hướng nặng hơn. Tốt nhất, bạn nên tránh xa đồ chiên rán, chứa nhiều dầu mỡ.

Người bệnh tuyệt đối nên kiêng rượu bia

Tránh đồ ngọt và chất béo: Khi tiêu thụ quá nhiều thực phẩm chứa nhiều đường và chất béo, chức năng gan có thể bị rối loạn và lưu thông máu khó khăn,… Bên cạnh đó, người bệnh cũng không nên ăn. kem, thực phẩm ướp lạnh.

Không ăn thức ăn chứa nhiều gia vị cay, nóng: Không nên ăn những thức ăn chứa nhiều gia vị như ớt, hạt tiêu…. Ngược lại, bạn chỉ nên ăn những thức ăn nhẹ, thanh đạm.

Tuyệt đối kiêng rượu bia và các chất kích thích: Tốt nhất người bệnh nên loại bỏ các loại chất kích thích này ra khỏi chế độ ăn uống, kể cả khi bệnh đã được điều trị khỏi để tránh bệnh tái phát. Vì đây là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây ra bệnh viêm tụy cấp.

Một số lưu ý khác như sau: Người bệnh không nên ăn quá no, quá no trong một bữa và đặc biệt không nên ăn quá khuya. Cần chú ý vận động cơ thể, tập thể dục không chỉ là cách tăng cường sức đề kháng mà còn rất tốt trong việc hỗ trợ hoạt động của hệ tiêu hóa.

Nếu không được điều trị, viêm tụy cấp có thể gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm như suy đa tạng, sốc. Vì vậy, khi có các triệu chứng của bệnh, bạn nên đi khám càng sớm càng tốt để được chẩn đoán chính xác và điều trị hiệu quả. Trong quá trình điều trị, bạn nên hỏi ý kiến ​​bác sĩ về chế độ ăn uống và tuân thủ nghiêm ngặt.

PyloTip là một trong những bệnh viện uy tín hàng đầu miền Bắc. Bệnh viện được trang bị đầy đủ máy móc, thiết bị xét nghiệm hiện đại. Một ưu điểm lớn của bệnh viện là quy tụ đội ngũ bác sĩ đầu ngành, chuyên môn cao, nhiệt tình với bệnh nhân. Bên cạnh đó, quy trình thăm khám tại bệnh viện cũng rất nhanh chóng, khoa học, giúp khách hàng tiết kiệm thời gian khám bệnh.

Để đặt lịch khám sớm, bạn có thể gọi đến hotline 0909 204 798 của bệnh viện để được các chuyên gia của chúng tôi tư vấn chi tiết.

Công Ty Cổ Phần Dược Phẩm PyLoRa
Địa Chỉ: Số 22, Đường 34, Phường An Phú, Quận 2, TPHCM
Hotline: 0909 145 836
Email: info@PyLoRa.com

Xem thêm: Giải Pháp Đấy Lùi Bệnh Táo Bón Với Bộ Đôi Dược Thảo PyLoTip Từ Mỹ

Nguồn: PyLoTip.com