Ăn chuối khi bụng đói sẽ bị đau dạ dày và nên ăn chuối loại nào?

Chuối là loại trái cây có hàm lượng chất dinh dưỡng cao rất tốt cho sức khỏe con người. Ở Việt Nam, chuối được trồng ở nhiều nơi và người dân cũng rất ưa chuộng loại quả này. Không chỉ ngon mà còn bổ và rẻ, tiện lợi. Tuy nhiên, đối với những người bị đau dạ dày thì e rằng không phải lúc nào cũng có thể thưởng thức được loại quả này. Vậy ăn chuối khi bụng đói có gây đau dạ dày không?

1. Lợi ích của chuối

Chuối chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi:

Vitamin C: Mỗi quả chuối thường chứa khoảng 10mg vitamin C với các tác dụng sau:

• Tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể;

• Tăng cường chức năng tự phục hồi của tế bào, giúp cơ thể phục hồi nhanh hơn sau khi vận động hoặc vận động mạnh;

• Bảo vệ cơ thể khỏi tác động xấu của khói thuốc lá, thực phẩm không tốt cho sức khỏe, thuốc trừ sâu, v.v.

Vitamin B6:

• Giúp phát triển trí não của thai nhi và trẻ nhỏ;

• Thúc đẩy quá trình trao đổi chất trong cơ thể;

Kali:

• Đây là khoáng chất cần thiết cho sức khỏe tim mạch vì có tác dụng làm giãn thành mạch, điều hòa nhịp tim, tăng sức co bóp cho cơ tim, giữ huyết áp ở trạng thái ổn định, giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Cú đánh;

• Giúp cơ thể tăng đào thải natri qua nước tiểu;

• Nhờ có kali, các cơ trong cơ thể được củng cố và hoạt động hiệu quả hơn;

• Ở người cao tuổi, việc bổ sung kali đầy đủ sẽ giúp hệ cơ xương khớp khỏe mạnh;

Tuy nhiên, nếu một người có vấn đề về thận như suy thận, họ không nên hấp thụ quá nhiều kali vì thận cũng tham gia vào quá trình điều chỉnh nồng độ kali trong máu. Suy thận khiến cơ quan này giảm đào thải Kali, dẫn đến tình trạng thừa Kali trong máu, gây biến chứng rối loạn nhịp tim rất nguy hiểm.

Chứa nhiều chất xơ: trung bình trong một quả chuối có khoảng 3 gam chất xơ, phục vụ cho 10% nhu cầu thiết yếu của cơ thể mỗi ngày. Chất xơ có vai trò thúc đẩy hoạt động của ruột, kiểm soát cân nặng, huyết áp, cholesterol và giảm viêm nhiễm. Vì vậy, nhiều người chọn chuối là loại trái cây bắt buộc phải có trong chế độ ăn kiêng.

Chuối là một loại trái cây giàu chất dinh dưỡng

• Chuối có lượng carbohydrate phù hợp: hàm lượng carbohydrate (carbs) trong chuối không nhiều nhưng vừa đủ, phù hợp với bệnh nhân tiểu đường (mỗi lần muốn ăn vặt chỉ nên ăn khoảng nửa quả);

• Chuối tốt cho hệ tiêu hóa: trong chuối còn chứa một thành phần khác là prebiotic giúp nuôi dưỡng các vi khuẩn có lợi trong đường ruột phát triển. Các chế phẩm sinh học này hoạt động:

• Đẩy lùi bệnh tiêu chảy;

• Làm giảm nhiễm trùng nấm men, đường tiêu hóa và đường tiết niệu;

• Cải thiện hội chứng ruột kích thích, dị ứng, không dung nạp đường lactose;

• Làm giảm các triệu chứng nghiêm trọng của bệnh cúm và cảm lạnh.

2. Người bệnh có nên ăn chuối không?

Nhiều người e ngại tác dụng phụ của chuối đối với bệnh dạ dày. Tuy nhiên, trên thực tế, chuối có lợi cho bệnh nhân đau dạ dày vì:

• Kali giúp nhuận tràng, giảm các triệu chứng đau dạ dày, kích thích tiết chất nhờn bảo vệ niêm mạc cơ quan này;

• Trong chuối có chất Delphinidin là chất chống oxy hóa, ngăn chặn sự hình thành các tế bào ung thư trong dạ dày;

• Chuối chứa Pectin – chất giúp giảm đau, cải thiện các vấn đề về dạ dày và hỗ trợ tiêu hóa;

• Ngăn chặn sự tấn công của vi khuẩn HP. Đây là nguyên nhân chính dẫn đến các bệnh về dạ dày.

Chuối rất hữu ích cho người bị đau dạ dày

Mặc dù có những lợi ích nhưng người bệnh cần biết cách ăn chuối đúng cách để không gặp phải những phản ứng ngược có hại:

• Chỉ nên chọn chuối chín để ăn vì chuối còn xanh hoặc còn non có nhiều nhựa gây kích thích dạ dày, dễ chướng bụng, cồn cào;

• Mỗi ngày chỉ nên ăn từ 1 – 2 quả là vừa đủ;

Ăn chuối khi bụng đói có gây đau dạ dày không? Câu trả lời là có vì:

• Ăn chuối khi bụng đói sẽ khiến lượng magie trong máu tăng đột biến dẫn đến mất cân bằng ổn định tim mạch và ảnh hưởng đến sức khỏe;

• Hàm lượng trong chuối sẽ làm tăng tiết axit nếu bạn ăn chuối khi bụng còn rỗng, rất có hại cho niêm mạc dạ dày. Vì vậy, chúng ta chỉ nên ăn chuối khoảng 20 – 30 phút sau bữa ăn.

• Các loại chuối nên có trong thực đơn: chuối lá, chuối cau, chuối tây, chuối ngự;

• Hạn chế ăn chuối và ớt vì loại này dễ gây tức bụng, đầy hơi, cồn cào và đau âm ỉ.

3. Nên ăn những thực phẩm gì khi bị đau dạ dày?

Trước tiên, để cải thiện tình trạng bệnh, bạn cần thay đổi thói quen ăn uống sao cho hợp lý và khoa học như:

• Không bỏ bữa, phải ăn đúng giờ và nhai chậm;

• Không vận động trong khi ăn (xem TV, điện thoại, đọc sách trong khi ăn hoặc vừa ăn vừa đi bộ);

• Sau khi ăn xong nên ngồi nghỉ ngơi hoặc vận động nhẹ nhàng, tránh nằm ườn hoặc đi ngủ ngay sau bữa ăn.

Sau đó là một thực đơn lành mạnh, tốt cho dạ dày và hệ tiêu hóa:

• Hạn chế tiêu thụ thực phẩm có đường và thực phẩm chế biến sẵn;

• Bổ sung nhiều loại trái cây đa vitamin trong ngày: chuối, bơ, táo, dâu, nho, kiwi, đu đủ, dưa hấu, v.v.

• Các loại rau nên có trong bữa ăn: su hào, bắp cải, nấm, khoai tây, hành lá, củ cải, bí đỏ, bí, bí xanh, bông cải xanh, các loại đậu, măng tây, cà rốt, ớt chuông, ngô,…

• Tinh bột: bánh quy giòn, ngũ cốc, gạo, bánh mì, mì ống làm từ lúa mì nguyên cám;

• Chất đạm: thịt, trứng gia cầm, đậu phụ, các loại đậu, đậu lăng, thịt nạc, cá, bơ đậu phộng, hạt, thịt gia cầm, …

Để cải thiện tình trạng đau dạ dày, bạn cần thay đổi thói quen ăn uống một cách khoa học

Nhìn chung, chuối là một loại trái cây ngon, bổ, giá hợp lý ở Việt Nam. Đối với bệnh nhân đau dạ dày, loại quả này không những vô hại mà còn có tác dụng hỗ trợ điều trị các triệu chứng đau dạ dày cho người bệnh. Tuy nhiên, người bệnh cũng cần chú ý cách ăn chuối đúng cách để không làm tăng tác dụng phụ không mong muốn.

Tổng đài 0909 204 798 của PyloTip luôn sẵn sàng lắng nghe những ý kiến ​​đóng góp từ bạn đọc. Mọi thắc mắc cần được giải đáp, bạn vui lòng liên hệ tổng đài để được tư vấn miễn phí và đặt lịch khám với các chuyên gia y tế của PyloTip ngay hôm nay!

Công Ty Cổ Phần Dược Phẩm PyLoRa
Địa Chỉ: Số 22, Đường 34, Phường An Phú, Quận 2, TPHCM
Hotline: 0909 145 836
Email: info@PyLoRa.com

Xem thêm: Giải Pháp Đấy Lùi Bệnh Táo Bón Với Bộ Đôi Dược Thảo PyLoTip Từ Mỹ

Nguồn: PyLoTip.com